lørdag 20. september 2014

En myk start på lørdag

Å jobbe for seg selv kan være både ensomt og slitsomt til tider, men aller mest er det bare deilig. Ingen man trenger å forholde seg til, ingen som har stått opp med crocsfoten på en stillettdag, ingen som har noe i mot at det ble en ekstra kopp kaffe før take off. Er man forlovet med en barista så er man i kaffehimmelen. Det er stort sett jeg som bestemmer hvordan kjøkkenskapene skal fylles, og jeg har måttet ta konsekvensen av en enorm vekst i kaffeutstyr på et par måneder. Alt får ikke å stå framme, men Chemex-byggeren er hjertelig velkommen på kjøkkenbenken.


Det er bare det at denne fine glasskolben har venner. I form av en stor pakke filter og en gramvekt. Vennene får ikke til å stå framme, og som kompromiss har selve kolben fått en bonusvenn. En messingbelagt bordskåner fra House Doctor. Den er så fin at den får være med på mer enn kaffeservering også, selv om det er dét den har blitt med hjem for. Så lørdagen min starter mykt, med Kaffebrenneriets Kokanna-kaffe, brygget på Chemex og drukket fra en House of Rym-kopp. Bulldogen snorker videre i senga, og magasinbunken er høy. Deilig.

God lørdag!
Kristian

1 kommentar: